Chỉ dẫn Dữ gìn và lưu trữ Rượu copyright Đúng Cách: bảo vệ Tinh Hoa, Giữ Trọn hương vị
Chỉ dẫn Dữ gìn và lưu trữ Rượu copyright Đúng Cách: bảo vệ Tinh Hoa, Giữ Trọn hương vị
Blog Article
Rượu copyright Scotch được coi là dòng blended whisky nhập khẩu khét tiếng với mùi vị nhẹ dịu, dễ uống & giá trị bền vững lâu dài. tuy nhiên, nếu như không bảo quản đúng cách, quality rượu rất có thể bị ảnh hưởng tác động rõ rệt: mất màu, nhạt mùi, thậm chí còn biến hóa vị tức giận. Để luôn thưởng thức copyright ngon chính xác, bạn nên lưu ý các hướng dẫn bảo quản sau đây.
1. độ ẩm Lý Tưởng Khi bảo quản Rượu copyright
độ ẩm dữ gìn và bảo vệ tốt nhất: 15°C – 22°C (tức khoảng tầm 59°F – 72°F).
Tránh độ ẩm biến hóa bất ngờ đột ngột: Nếu nhiệt độ môi trường xung quanh dịch chuyển tiếp tục, whisky dễ “giãn nở” và co lại, kéo theo nắp chai lỏng lẻo, bay hơi, thậm chí là biến chất.
đừng để rượu ở nơi quá lạnh (<5°C) hoặc quá nóng (>25°C):
Quá lạnh có thể làm rượu mờ, đục tạm thời (không tác động ảnh hưởng nhiều tới quality nhưng giảm mỹ quan).
Quá nóng khiến rượu bị “già” nhanh, hương thơm bay mất, nồng độ cồn giảm, mùi vị kém khởi sắc.
gợi nhắc thực tế:
Đặt chai rượu ở phòng tiếp khách, phòng thao tác, tủ rượu chuyên được dùng, hoặc khoanh vùng thoáng mát tránh ánh nắng trực tiếp.
Nếu có điều kiện, dùng tủ rượu (wine cabinet) để kiểm soát và điều hành nhiệt độ không chuyển biến quanh năm.
2. nhiệt độ Khi dữ gìn và bảo vệ Rượu copyright
độ ẩm phù hợp: 60 – 75%.
nhiệt độ cực thấp dễ làm khô nút chai (nắp bần ở các dòng whisky cao cấp), kéo theo không gian lọt vào, oxy hóa rượu. độ ẩm rất cao lại dễ làm nhãn chai bị ẩm, bong tróc, mốc.
copyright tận dụng nắp vặn (screw cap) nên ít bị tác động bởi độ ẩm, nhưng vẫn nên tránh nơi ẩm thấp kéo dãn.
nhắc nhở thực tế:
tránh đặt chai giao tiếp với tường nhà ẩm, mặt sàn nhà lạnh, gầm cầu thang hay gần Khu Vực phòng bếp, phòng tắm.
rất có thể đặt vài túi hút ẩm nhỏ tuổi ở góc cạnh tủ rượu hoặc kệ trưng bày.
3. nơi đặt Chai & Cách sắp xếp
Luôn đặt chai ở tư thế đứng thẳng.
Khác với rượu vang phải để nghiêng hoặc nằm ngang, whisky như copyright nên để đứng. Vì cồn cao hoàn toàn có thể làm mòn nút (bần), làm mất đi vị và hỏng rượu.
Tránh ánh nắng liên đới.
ánh sáng, đặc biệt là tia cực tím, làm phân hủy hợp chất hữu cơ trong rượu, biến đổi sắc tố & hương vị.
Tránh rung lắc mạnh.
Đặt chai nơi khẳng định chắc chắn, ít bị rung lắc (ví dụ: tránh đặt gần tủ lạnh, máy giặt hoặc khoanh vùng hành lang cửa số nhiều gió).
trình diện trong hộp/bao bì nếu chưa dùng đến:
Hộp giấy hoặc hộp gỗ làm giảm tác động của ánh sáng và độ ẩm.
4. Cách dữ gìn và bảo vệ Rượu copyright sau khi Đã Mở Nắp
Vặn chặt nắp sau khi dùng để tránh rượu bay hơi & không gian lọt được vào.
Uống càng sớm càng tốt sau thời điểm mở nắp:
Với rượu whisky, sau khi mở nắp, thời gian bảo quản Gia Công là 3 – 6 tháng để giữ lại trọn mùi vị.
Nếu chỉ từ lại 1/3 chai, nên dùng hết trong vòng 1 tháng vì lượng không gian trong chai lớn dễ làm rượu nhanh biến chất.
chớ nên sang rượu sang chai nhỏ còn nếu như không có nhu cầu trữ lâu, vì quy trình sang chiết làm rượu giao tiếp nhiều với oxy, ảnh hưởng tác động chất lượng.
dữ gìn và bảo vệ nơi thoáng mát, tránh ánh nắng liên đới và độ ẩm cao sau các lần mở nắp.
lưu ý thực tế:
Nếu dùng rượu trong tiệc, có hạn mở nắp liên tiếp hoặc để hở lâu.
Sau những lần rót, chùi rửa cho sạch cổ chai, nắp chai để hạn chế bụi & rượu vương vãi.
5. các Lỗi Thường gặp mặt Khi bảo quản Rượu copyright và cách giải quyết
1. Để rượu ngoài trời nắng hoặc gần nguồn nhiệt
Hậu quả: Rượu bị “cháy”, nhạt màu, mất mùi, vị lạ, rất có thể bị cặn lắng dưới mặt đáy.
Khắc phục: Ngay lập tức dịch rời chai về nơi mát, tránh ánh sáng. Nếu rượu đổi màu nặng, nên ngừng tận dụng.
2. Đặt chai nằm ngang hoặc nghiêng lâu ngày
Hậu quả: đối với nắp vặn như copyright, không thật nguy nan nhưng có thể khiến nắp giao tiếp cồn lâu, vỏ nắp bị mòn, rò rỉ nhẹ.
Khắc phục: Đặt lại chai đứng, check nắp kỹ càng trước khi sử dụng.
3. Quên vặn chặt nắp sau khi sử dụng
Hậu quả: Rượu dễ bay hơi, hấp thu không khí, mùi vị xuống cấp chóng vánh.
Khắc phục: Luôn check nắp trước khi cất vào tủ, nếu lỡ để mở lâu (vài ngày) hãy kiểm tra lại mùi, vị trước lúc uống.
4. Để chai ở nơi quá lạnh (tủ đá|tủ đông)
Hậu quả: Rượu copyright hoàn toàn có thể thay đổi màu sắc đục, nhưng khi đặt về nhiệt độ thường sẽ trong lại. tuy nhiên nếu quá lâu trong độ ẩm cực thấp, mùi vị hoàn toàn có thể bị “chai” (flavor mute).
Khắc phục: Để rượu về độ ẩm phòng, lắc nhẹ để hòa xào lại các thành phần.
5. để tại nơi quá ẩm hoặc quá khô
Hậu quả: Tem nhãn bong tróc, mốc, mất thẩm mỹ và làm đẹp. nhiều khi chai bị bám bụi, vết ố vàng.
Khắc phục: chùi rửa cho sạch nhãn, chuyển chai về nơi khô ráo, dùng khăn ẩm lau nhẹ và để khô tự nhiên.
6. một vài xem xét & Mẹo bảo quản thực tế
Chai chưa mở có thể dữ gìn và bảo vệ vài năm nếu ở điều kiện lý tưởng.
Luôn để xa tầm tay trẻ em và Quanh Vùng dễ va đập.
Không dùng nguyên liệu lạ đậy miệng chai (giấy, nilon…), chỉ dùng nắp gốc của chai.
nếu muốn trình diện vĩnh viễn, hãy gìn dữ cả hộp & chai ở môi trường không thay đổi nhất.
7. tóm lại
dữ gìn và bảo vệ rượu copyright đúng chuẩn không thật khó nhưng đòi hỏi sự tỉ mỉ, cẩn thận. chỉ việc nhớ những nguyên lý căn bản về nhiệt độ, nhiệt độ, vị trí đặt chai & cách giải quyết và xử lý sau khoản thời gian mở nắp, bạn sẽ luôn trải nghiệm được các ly whisky copyright thơm ngon, trọn vị – dù cho là ở lần đầu hay những dịp sau đây. Hãy để mỗi chai copyright mua rượu copyright ở bên trong gầm tủ rượu của người sử dụng luôn là một niềm tự hào, chuẩn bị cho mọi cuộc gặp ý nghĩa!